طرز تهیه ماسک های خانگی روشن کننده

طرز تهیه ماسک های خانگی روشن کننده


اگر شما هم دوست دارید پوستی روشن و شفاف داشته باشید با این مطلب از سایت میهن فال همراه باشید تا طرز تهیه ماسک های خانگی روشن کننده را بیاموزید و بدون هزینه پوستی زیبا داشته باشید.

Homemade-masks-610x300

این ماسک ها علاوه بر روشن کردن پوست باعث از بین رفتن لک های پوستی می شوند و همچنین سفت کننده های پوست نیز می باشند.

اولین ماسک :

مواد لازم :

نصف دسته نعناع تازه
یک عدد تخم مرغ زده شده
نصف بسته ژلاتین
۲ قاشق غذاخوری عسل
۳ قاشق غذاخوری آب

روش آماده سازی ماسک : ابتدا ژلاتین را با آب جوش مخلوط می کنیم وکاملا که حل شد نعناع را که پاک کرده و شسته ایم اضافه می کنیم و درون مخلوط کن میریزیم و کاملا مخلوط می کنیم و سپس تخم مرغ را کم کم اضافه می کنیم و بعد عسل را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم البته دیگر نیازی به مخلوط کن نداریم ، سپس ماسک آماده را روی پوست تمیز می گذاریم و بعد از ۲۰ دقیقه با آب سرد می شوییم سعی کنید ماسک ها را هفته ای ۳ مرتبه استفاده کنید.

دومین ماسک :

مواد لازم :

نصف فنجان شیر (اسید لاکتیک موجود در آن به روشن شدن پوست کمک می کند)
۱ قاشق غذاخوری عسل ( مواد مغذی )
۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت ( مواد نرم )

روش آماده سازی ماسک : تمام مواد را با هم مخلوط کنید و روی پوست تمیز و بدون آرایش خود اعمال کنید و پس از ۱۵ دقیقه صورت خود را با آب سرد بشویید و سعی کنید حتما از مرطوب کننده های پوست نیز استفاده نمایید.

رازهای لاغری با صبحانه خوردن

رازهای لاغری با صبحانه خوردن


زمانی که می خواهید لاغرشوید، منظورمان درحد یکی ، دو کیلو می باشد نه درحد ده،  دوازده کیلو،  اولین کاری که باید بکنید این است که اهمیت صبحانه را دریابید.

هیچ وقت از وعده غذایی صرف نظر نکنید و یادتان باشد که حتما صبحانه میل کنید. به خاطر این که اولین وعده غذایی بعد از چندین ساعت گرسنگی است و بدن برای شروع روز خود نیاز به انرژی دارد. دراین مطلب روش های لاغری را با تکیه براصول صحیح صبحانه خوردن ارائه می دهیم. با سایت میهن فال همراه باشید با : رازهای لاغری با صبحانه خوردن

Healthy-Breakfast

رازهای لاغری در صبحانه

حفظ تعادل از همه چیز مهم تر است: یک صبحانه کامل و خوب ، ازپروتئین، میوه و دانه های کامل تشکیل می شود. این مواد غذایی ترکیب فوق العاده ای هستند که هم سالم بوده و هم این اجازه را نمی دهند تا چند ساعت بعد گرسنه تان شود.

غلات صبحانه را درخانه تهیه کنید: غلات صبحانه ای که بامارک ها وطعم های مختلف به فروش می رسند، سرشار ازقند وچربی می باشند. برای همین، این قند وچربی اضافه به مروردر بدن تان جاخوش کرده وباعث چاقی تان می شود. بنابراین بهتراست خودتان دست به کارشده وغلات صبحانه درست کنید.برای این کاردو فنجان بلغور جودو سررابا یک فنجان میوه ودانه های خشک وهمچنین کمی شکر قهوه ای مخلوط کنید. موادتان رابه مدت سه تا پنج دقیقه درفربگذارید و آن را داخل یک ظرف دربسته نگهداری کنید.
یک فنجان شیر: کافه لاته یا قهوه لاته نوعی نوشیدنی درست شده از قهوه است که از ترکیب قهوه اسپرسوبا شیر تهیه می شود.توصیه می کنیم اگر می خواهید چند کیلو وزن کم کنید، نوشیدنی محبوب تان رابا یک فنجان شیر کم چرب تهیه کنید.با همین کار ساده روزانه ۱۰۰ کالری کمتر دریافت می کنید.

صبحانه کامل به معنی پرخوری نیست: موادغذایی همیشگی صبحانه را فراموش کنید.چه کسی گفته است که برای صبحانه حتما باید غلات ، تخم مرغ ، آب پرتقال وکیک های صبحانه راباهم میل کنید. یکی ازمنابع پروتئین مانند پنیر یاتخم مرغ انتخاب خوبی است. نان کامل به عنوان غلات بهترین گزینه است.همان صبحانه کلاسیک ایرانی خوب است. یعنی نان، پنیر، گردو و البته چای وترجیحا چای سبز. گاهی برای تنوع تخم مرغ میل کنید.

هرروز صبح حداقل ۵گرم فیبر: فیبرهای غذایی جلوی گرسنگی را می گیرند و دستگاه گوارش را تمیز می کنند درعین حال هم هیچ کالری به بدن تحمیل نمی کنند.برای همین جزو بهترین ترکیبات برای لاغری هستند. با این حال خیلی از ما ، کمتر از میزان مورد نیاز بدن مان فیبر دریافت می کنیم. برای مقابله با این کمبود، موادغذایی سرشارازفیبر برای صبحانه میل کنید. یک عدد سیب ،نصف فنجان غلات سرشار ازفیبر ، نصف فنجان تمشک یا دو تکه نان تهیه شده از گندم ، پنج گرم فیبرنصیب تان میکند.

نحوه یاد دادن گفتگو و آداب معاشرت با کودکان

نحوه یاد دادن گفتگو و آداب معاشرت با کودکان


ra4-4594

کودکان هر روز از پدر و مادر پیام‌هایی مبنی بر «درست» یا «نادرست» بودن امور دریافت می‌کنند که باعث به وجودآمدن قضاوت‌ها و پیش فرض‌هایی می‌شود که با ذهنیت دیگران متفاوت است. این­ها در کنار هم باعث می‌شود که کودکان در مواجهه با مسائل و اتفاقاتی که با ذهنیت

شکل گرفته‌­ی آن‌ها متفاوت است، عکس العمل نشان دهند و شروع به مقاومت کنند. کودکان خود و آنچه در ذهنشان وجود دارد را درستِ مطلق می‌دانند و جالب آن­که همین فرآیند با افزایش سن آن‌ها نیز کم و بیش ادامه پیدا می‌کند و از دعواهای کوچک داخل مهدکودک به درگیری‌ها و ناراحتی‌های داخل مدرسه و بعد‌ها داخل اجتماع بزرگ‌تر منتقل می­شود.

عزیززاده/کار‌شناس ارشد روان‌شناسی بالینی نوشت: گفت­‌وگو مهم‌ترین اصل برای یادگیری همیشگی و در ‌‌نهایت توانایی اجتماعی در کودکان است و از آن­جایی که در گفت وگو، افراد به مشاهده­‌گرانی فعال تبدیل می‌شوند، می‌توانند اندیشه و فرآیند تفکر خود را نیز مشاهده کنند و به همین دلیل است که آن‌ها می‌توانند رویداد‌ها را از اندیشه خود جدا کنند و شروع به گرفتن موضعی خلاقانه‌تر و کمتر منفعل نسبت به تفکر خود کنند؛ در نتیجه نه ­تنها یادگیری بهتر آغاز می‌شود، بلکه موضع­گیری همراه با پیش داوری قطع و به­‌جای آن جست‌­وجو برای یافته‌های بیشتر جایگزین می‌شود.

گفت­‌وگو نوعی خاص از صحبت کردن و گوش سپردن به یکدیگر است. نوعی ارتباط متقابل و تعامل با هم. برای این کار بایستی قبل از هر چیز بتوانیم صحبت‌های درونی خود را بشنویم و به عکس­ العمل­های خود توجه کنیم و به بررسی منشا احساسات خود بپردازیم تا قضاوت‌ها و ارزیابی ­های خود را خوب ببینیم و آن‌ها را برای شنیدن کامل حرف دیگری به کناری بگذاریم. البته این به معنای نادیده گرفتن آن‌ها نیست بلکه فقط کمی صبر کردن و جست­وجوی موارد جدید است.

گرگ از زرافه پرسید: چه ­طور می‌توانی آنهایی که تو را اذیت می‌کنند، دلت را می‌شکنند، ناراحتت می‌کنند یا حتی قصد خوردنت را دارند به راحتی ببخشی، با آن‌ها مهربان باشی و حتی دلت به حالشان بسوزد؟

زرافه پاسخ داد: من از این بالا خیلی چیز‌ها می‌بینم؛ کسانی را می‌بینم که درد دارند و ناراحتند، کسانی که اذیت شده‌اند و عصبی‌اند، کسانی که با آن‌ها بدرفتاری شده و بداخلاقند؛ حتی کسانی که دلشان شکسته و دوست دارند انتقام بگیرند. من این‌ها را می‌بینم و می‌دانی که من قلب بزرگی دارم، می‌توانم محبت زیادی به آن­ها داشته باشم. چه ­طور می‌توانم کسانی را که اینگونه‌اند نبخشم و به آن‌ها محبت نکنم؟ من این‌چنین می‌بینم.

کودکان از بدو تولد، موجوداتی منحصر به­‌فرد هستند و خواست و اراده و تصوراتی دارند که با بالا رفتن سن و سالشان مدام رشد می‌کنند. به همین دلیل است که میان علائق، خواسته‌ها و نیازهای آن‌ها با بقیه افراد، نقاط اصطکاک طبیعی وجود دارد. علاوه بر آن کودکان هر روز از پدر و مادر پیام‌هایی مبنی بر «درست» یا «نادرست» بودن امور دریافت می‌کنند که باعث به وجودآمدن قضاوت‌ها و پیش فرض‌هایی می‌شود که با ذهنتیت دیگران متفاوت است. این­ها در کنار هم باعث می‌شود که کودکان در مواجهه با مسائل و اتفاقاتی که با ذهنیت شکل گرفته‌­ی آن‌ها متفاوت است، عکس العمل نشان دهند و شروع به مقاومت کنند. کودکان خود و آنچه در ذهنشان وجود دارد را درستِ مطلق می‌دانند و جالب آن­که همین فرآیند با افزایش سن آن‌ها نیز کم و بیش ادامه پیدا می‌کند و از دعواهای کوچک داخل مهدکودک به درگیری‌ها و ناراحتی‌های داخل مدرسه و بعد‌ها داخل اجتماع بزرگ‌تر منتقل می­شود. اما در عین حال کودکان در سال­‌های اولیه زندگی خود کنجکاوی زیادی دارند و این شور و شوق برای فرا گرفتن به آن‌ها این امکان را می‌دهد که با تفاوت‌ها بهتر کنار بیایند و با آزادی فکر بیشتری به تحلیل موقعیت‌های مختلف بپردازند. حال این سوال پیش می‌آید که چگونه کودکانمان را به سمت رشد بیشتر در زمینه یادگیری و در عین حال دوری از خشونت پیش ببریم؟!

پیتر سنگه، مدرس انستیتو تکنولوژی ماساچوست و متخصص در آموزش، گفت­‌وگو را مهم‌ترین اصل برای یادگیری همیشگی و در ‌‌نهایت توانایی اجتماعی می‌داند و معتقد است از آن­جایی که در گفت­وگو، افراد به مشاهده­‌گرانی فعال تبدیل می‌شوند، می‌توانند اندیشه و فرآیند تفکر خود را نیز مشاهده کنند و به همین دلیل است که آن‌ها می‌توانند رویداد‌ها را از اندیشه خود جدا کنند و شروع به گرفتن موضعی خلاقانه‌تر و کمتر منفعل نسبت به تفکر خود کنند؛ در نتیجه نه ­تنها یادگیری بهتر آغاز می‌شود، بلکه موضع­ گیری همراه با پیش داوری قطع و به­‌جای آن جست‌­وجو برای یافته‌های بیشتر جایگزین می‌شود. گفت­‌وگو نوعی خاص از صحبت کردن و گوش سپردن به یکدیگر است. نوعی ارتباط متقابل و تعامل با هم. برای این کار بایستی قبل از هر چیز بتوانیم صحبت‌های درونی خود را بشنویم و به عکس­ العمل­های خود توجه کنیم و به بررسی منشا احساسات خود بپردازیم تا قضاوت‌ها و ارزیابی­های خود را خوب ببینیم و آن‌ها را برای شنیدن کامل حرف دیگری به کناری بگذاریم. البته این به معنای نادیده گرفتن آن‌ها نیست بلکه فقط کمی صبر کردن و جست­ وجوی موارد جدید است.

 

گفت­‌وگو نوعی خاص از صحبت کردن و گوش سپردن به یکدیگر است

 

از کجا شروع کنیم؟ کودکان را چگونه در فضای گفت­ وگو قرار دهیم؟
اصل کلی حاکم بر فضای تربیت و پرورش در همه زمینه‌ها، یادگیری مشاهده‌ای است؛ بنابراین در مورد آموزش گفت­ وگو نیز به نظر می‌رسد باید از خود والدین، معلمین و دست­ اندرکاران آموزشی شروع شود. اما برای واردکردن کودکان به فضای گفت­ وگو موارد زیر حائز اهمیت هستند:

۱. خوب گوش کردن را قاعده اصلی خانه قرار دهیم
گوش سپردن، روندی فعال است به این معنا که شنیدن تنها کافی نیست، بلکه به ­قدری باید توجه و تمرکز وجود داشته باشد که تمام مطالب گوینده، به ­خوبی فهمیده شود. آنتونی دملو می‌گوید: شنونده خوب، حتی زمانی که هیچ چیزی گفته نمی‌شود، ناگفته‌هایی می‌فهمد. گوش سپردن زمانی واقعا مؤثر خواهد بود که: بی‌قید و شرط باشد، با علاقه گوش داده شود و سعی شود از نگاه شخص گوینده به موضوع نگاه شود.
برای اینکه فرهنگ گوش دادن مناسب در خانه جا بیفتد، والدین خود باید با دقت و بدون قطع صحبت طرف مقابل (کودکان) گوش کنند و این مهارت را به فرزندان خود بیاموزند.

یک بازی جالب:با فرزندمان قرار می‌گذاریم هر کدام به نوبت چند دقیقه (مثلا ۳ دقیقه) در مورد یک موضوع مشخص صحبت کنیم. در تمام این زمان که یک طرف صحبت می‌کند، طرف مقابل نباید هیچ صحبتی کند یا اظهارنظر کند، بلکه باید خوب گوش کند و پس از پایان وقت صحبت طرفش، هر چه را شنیده بازگو کند و هر کسی با خطای کمتری این صحبت‌ها را بازگو کرد برنده بازی است.

این بازی کمک می‌کند بچه‌ها با تمرکز بیشتری به صحبت‌ها گوش کنند و با تمرین بیشتر حتی سکوت کردن برای شنیدن را فرا گیرند.

۲. ابر قضاوت‌ها را بالای سرمان به پرواز درمی‌آوریم
هرکس در زندگی دارای تصورات و فرضیه‌های خاصی نسبت به زندگی و محیط اطراف خود است که در اثر تجربیات، آموخته ­ها و شنیده‌ها ایجاد شده است. علاوه بر آن، ذهن هر فرد در برخورد با پدیده‌ها دائما در حال پردازش اطلاعات بر پایه تجارب قبلی است و نتیجه این فرآیند در ارتباطات اجتماعی، قضاوت کردن در مورد هر آن­چه پیش رو قرار می‌گیرد، است. بنابراین قضاوت و پیش داوری فرآیندی خودبه­خودی است و نمی‌توان قضاوت نکرد. اما همان­طور که مشخص است یکی از موانع مهم در ارتباطات، پیش داوری است چرا که باعث می‌شود گوش سپردن به خوبی انجام نشود و در ادامه نیز با مطرح شدن این پیش داوری‌ها، روند گفت­ وگو متوقف شده و به مجادله تبدیل شود. اما چگونه می‌شود مزاحمت قضاوت‌ها را در گفت ­وگو کم کرد؟

می‌دانیم که برداشت ما از واقعیت فقط قسمتی از آن است،‌‌ همان قسمتی که ما توانسته‌ایم ببینیم. با دانستن این مطلب و تلاش برای جست­وجوی بیشتر، شاید بتوانیم برای زمانی حتی اندک پیش داوری‌ها را به حالت تعلیق درآورده و از سوی دیگر با دیدن روند تفکر در درون خودمان می‌توانیم به خوبی از قضاوت خودبه­ خودی بکاهیم.

در مورد کودکان، شاید به جریان انداختن این روند کمی سخت باشد، چراکه آن‌ها به خاطر نداشتن تفکر پیچیده و انتزاعی، نمی‌توانند بر روند تفکر خود کنترل داشته باشند؛ اما به دلیل پیش تجربه‌های کمتر خیلی بهتر از بزرگسالان می‌توانند قضاوت‌هایشان را به حالت معلق در بیاورند.

برای تحقق این اصل زیبا، والدین بهتر است در برخورد با خود بچه‌ها، به­ جای قضاوت‌های سریع، از آن‌ها بیشتر بپرسند و توضیح بخواهند و هنگامی که رویداد و اتفاقی از جانب بچه‌ها تعریف و توصیف می‌شود، توجه آن‌ها را به ابعاد دیگر ماجرا جلب کنند. تعریف برخی داستان‌ها با امکان قضاوت خود کودک یا داستان­هایی که به بعد دیگری از ماجراهایی که همه می‌بینند می‌پردازد، می‌تواند برای کودکان تمرین خوبی برای پیش داوری نکردن باشد. زمانی­که کودک یاد می‌گیرد خیلی سریع قضاوت نکند و بیشتر بپرسد و جست­جو کند، اختلافات با همسالانش را کمتر تجربه می‌کند و از سوی دیگر در زمینه یادگیری نیز فرصت­های بیشتری به خود می‌دهد چرا که یادگرفته‌های کلیشه‌ای ذهنش را سریع بالا نمی‌آورد.

– احترام: کلید ورود به گفت‌­وگو
احترام به معنای آن است که هر کسی را در جایگاهش به رسمیت بشناسیم و حتی بتوانیم موقتا خود را جای او فرض کنیم که اگر در شرایط مشابه او بودیم چه می‌کردیم، چگونه فکر می‌کردیم و چه احساسی را تجربه می‌کردیم. وقتی احترام به این معنا میان دو یا چند نفر جریان داشته باشد، شرایط بسیار خوبی برای درک طرف مقابل، شنیدن فعال صحبت‌هایش و پیش داوری نکردن به­وجود می‌آید. برای تحقق این قاعده در گفت­ وگو با کودکان حتی سعی می‌کنیم موقعیت برابری با آن‌ها داشته باشیم (خم می‌شویم تا قدمان هم اندازه آن‌ها شود، کنارشان می‌نشینیم و..) با توجه به حرف‌هایشان گوش می‌کنیم و از نادیده گرفتن یا اشتباه شمردن صحبت‌هایشان اجتناب می‌کنیم.

یک بازی جالب: جای خود را به عنوان والد با آن‌ها به­ عنوان کودک عوض کنیم. در نقش جدید، با آن‌ها بر سر مسائلشان گفت ­وگو کنیم؛ یا زمانی­که اختلاف با کسی را مطرح می‌کنند از آن‌ها بخواهیم وکیل مدافع آن شخص باشند و خودمان وکیل مدافع او شویم.

چگونه خانم های ۴۰ ساله را آرایش کنیم؟

چگونه خانم های ۴۰ ساله را آرایش کنیم؟


ar4-4830

آرایش چشم یکی از مهم ترین بخش آرایش هر صورت است. آرایش چشم برای خانم های ۴۰ ساله به بالا باید از زیبایی بیشتری برخوردار باشد.

خط چشم یکی از قدیمی ترین وسایل آرایشی در جهان است. زنان و مردان مصر باستان و بین النهرین خط چشم می کشیدند. آنها از سرمه مصری استفاده می کردند تا چشم هایشان را جذاب تر کنند. این روزها خط چشم جنس های مختلفی دارد: ژل، مدادی، مایع، پودر و کرم. نوعی که شما انتخاب می کنید بستگی به قدرت ماندگاری و ظاهری دارد که می خواهید داشته باشد.

اگرچه خانم ها در تمام سنین می توانند از خط چشم استفاده کنند، اما خانم های ۴۰ ساله و بالاتر وقتی از آن استفاده می کنند باید بیشترین نمود را در ظاهرشان داشته باشد. وقتی به خانم های مسن تر نگاه می کنید انواع آرایش در صورت آنها باید پررنگ تر باشد تا دیده شود. و وقتی که به سن ۶۰ سالگی می رسید درست کردن آرایش چشم گربه ای خیلی سخت می شود. در این پست ما می خواهیم روش های کشیدن خط چشم را برای خانم های مسن تر آموزش دهیم.

حدود و آشکارسازی ماهرانه
شاید وسوسه می شوید که همان خط چشم همیشگی که بهتان می آید را بکشید. اما ما وقتی سن مان بالاتر می رود، باید ماهرانه آرایش کنیم. متاسفانه، بعضی از مدل خط چشم ها باعث می شود چین و چروک و خطوط دور چشم بیشتر دیده شود. پس باید در کشیدن خط چشم مهارت و تخصص پیدا کنیم.

به جای کشیدن خط چشم گربه ای همیشگی، یک خط چشم نازک بکشید. خط چشمی که به اندازه کافی مشخص باشد، اما بیش از اندازه واضح نباشد. می توانید از یک قلم سایه استفاده کنید تا خط پهنی را که کشیده اید پخش کنید. این حقه بدون اینکه مجبور باشید تلاش زیادی برای زیباتر شدن بکنید، چشمانتان را بازتر نشان می دهد.

نوع کرم دار را امتحان کنید
راحت ترین راه کشیدن خط چشم استفاده از نوع مدادی است. متاسفانه بعضی از مدادها بافت خیلی سختی دارند. با این مدادها هر چه خط چشم ضخیم تر کشیده شود، استفاده از آن دردناک تر هم هست. برای اینکه مجبور هستید فشار زیادی به پلک بیاورید و این کار اصلا درست نیست.

ما توصیه می کنیم از مدلی که در ترکیبات آن ژل یا کرم به کار رفته استفاده کنید. اینها بدون تلاش زیاد روی پلک کشیده می شوند. می توانید بدون اینکه آن را خیس کنید یا اینکه روی پلک پخش کنید استفاده کنید. اما استفاده از خط چشم کرمی یا حاوی ژل نیاز به یک دست ماهر دارد! پیشنهاد می کنیم که آرنج خود را روی میز آرایش تکیه دهید و سپس به خط چشم زاویه بدهید تا مهارت پیدا کنید.

برای اینکه خط چشم از جنس کرمی یا ژل ثبات بیشتری پیدا کند، توصیه می کنیم که یک لایه سایه پودری بالای آن بمالید. اما در این حالت مجبورید که سریع کار کنید. حتما سایه را قبل از خط چشم بزنید. با این روش رنگدانه ها در طول روز ( یا شب) روشن و واضح باقی می ماند. این حقه مخصوصا برای خط چشم های کرم و ژل که مستعد پخش شدن و لکه لکه شدن هستند فوق العاده است.

پلک ها را نکشید
آیا موقع کشیدن خط چشم گوشه پلک بالایی را می کشید؟ پس دیگر این کار را نکنید! این حرکت خودش باعث چین و چروک می شود. توصیه می کنیم موقع کشیدن خط چشم به پایین نگاه کنید. بعد از یک چسب کاغذی را به کناره های چشم ها بچسبانید تا خط ماهرانه و مشخص تری بکشید. بعد از تمام شدن کار چسب را آرام بردارید، شما یک خط چشم واضح و تمیز دارید!

رنگ های مختلف را امتحان کنید
به غیر از رنگ معمول سیاه رنگ های دیگری هم وجود دارد. تا موقعی که نتیجه کار خیلی خشن و عجیب نیست، از امتحان کردن رنگ های متفاوت نترسید! خط چشم قهوه ای برای استفاده در طول روز عالی است. همچنین می توانید با یک خط چشم بنفش یا آبی تیره چشم هایتان را جذاب تر کنید.

از سایه زیرسازی استفاده کنید
اگر پلک هایتان چرب است، سایه زیرسازی را دست کم نگیرید. اول از ابتدا تا انتهای پلک ها یک خط باریک بکشید. مقدار کمی از سایه را روی انگشت گذاشته و روی پلک پایینی بزنید. این کار ماندگاری خط چشم را در طول روز بیشتر می کند. استفاده از ان روی پلک پایین از پایین آمدن رنگ ها به سمت پایین جلوگیری کرده و دیگر آخر روز چشم هایتان شبیه پاندا نمی شود!!

از بین بردن تنبلی با روش های زیر

از بین بردن تنبلی با روش های زیر


ra4-4598

سستی و کاهلی نه تنها روح انسان را مورد آزار قرار می دهد بلکه به جسم او آسیب می رساند و فرد را بیمار می کند. شخص تنبل قادر نیست که مانند سایر افراد تجربیات و مهارت های ارزشمند را در زندگی کسب کند، برای ناتوانی های ارادی خود از دروغ و دلیل تراشی استفاده می کند، با تمسک به این ابزارها، اعتبار خود را میان مردم از دست می دهد، اجتماع نیز تمایلی به برقراری ارتباط با آن فرد ندارد و احساس تنهایی پس از مدتی گریبانگیر شخص می شود. همچنین ممکن است که تنبلی در فرد منجر به اختلالات روانی چون افسردگی، ترس ها، اختلال در خواب، اضطراب، پایین آمدن سطح ادراک و… شود. حتی تنبلی موجب اختلال جسمی نیز می شود، محققان فشار خون پایین و کم کاری تیرویید را از پیامدهای تنبلی می دانند.

به تاخیر انداختن کارها و تنبلی از ۳ ناراحتی منشا می گیرد:

 

الف ) احساس خود کم بینی
به طور نسبی هر کس در مواقعی احساس خود کم بینی می کند. یعنی شخصیت خود را در جایگاهی پایین تر از آنچه هست می بیند و از این نظر دچار ناراحتی می شود یااعتماد به نفس خود را از دست می دهد و احساس بی ارزشی می کند.این احساس از آن جهت در شخص ایجاد می شود که:
-۱هرکسی دوست دارد کارش را هرچه بهتر و کاملتر انجام دهد.
-۲اعتماد و محبت دیگران را نسبت به خود جلب کند.
-۳با رفتاری مجدانه بر تصورات باطل خود که از ضعف شخصیت سرچشمه می گیرد، غلبه ورزد.
خصوصیات یاد شده در رفتار هر کس به طور نسبی دیده می شود.

گاهی به دلایل مختلف موفق نمی شوید که کارتان را به موقع انجام دهید و در نتیجه احساس شرمندگی می کنید. احیانا به خودتان می گویید :(( من آدم بدی هستم ، چون کارم را به موقع انجام نداده ام )). خوب کسی که در ارزش وجود خود شک می کند طبیعی است که آمادگی انجام کار خوب را ندارد.

از کار کردن نهراسید و تنها به خوب ارائه کردن آن توجه نداشته باشید، چون همیشه قضاوت درباره کار انجام نشده، پوچ و بی حاصل است. اگر شما به ایده آل می اندیشید، یعنی می خواهید هر کاری را به بهترین شکل انجام دهید ولی نمی توانید ، طبعا ناراضی می شوید.

نارضایتی عاملی است که شما را از فعالیت بعدی بازمی دارد و دیگرحاضر نخواهید بود آن کار را ادامه دهید و این وضع در شما ابتدا به صورت بهانه جویی و سرانجام عادت ظهور خواهد کرد. شما باید بدانید مقصود از کار، انجام آن به نحو احسن نیست. هر کار خوب و ظاهرا بی ایراد، خالی از نقص نخواهد بود.

پس سختگیر نباشید و به خود اعتماد داشته باشید. یکی از دلایل بی علاقگی، عدم اعتماد به نفس است، پس خود را باور کنید.

ب ) پایین بودن سطح تحمل (سرخوردگی)
یکی از علل سرخوردگی یا پایین بودن سطح تحمل ، به ((خود رسیدن)) وافراط است؛ مثلا افراط در خوردن، افراط در خوشی، زیاده روی در مصرف مواد مخدر وغیره. عوامل یاد شده موجب ((سرخوردگی)) نمی شوند، ولی بتدریج زمینه را برای آن مهیامی کنند.

پرتوقعی در حقیقت عامل مستقیم سرخوردگی است. دوست دارید درآزمون ادبیات انگلیسی حتما نمره ۲۰ بگیرید یا لااقل نمره ۱۸ و ۱۹، در غیر این صورت ترجیح می دهید به تحصیلتان ادامه ندهید. این همان پرتوقعی است که از آن یاد کردیم و طرز فکری است که شما را به تنبلی سوق می دهد، زیرا ترس دارید که توقع شما در حدانتظارتان نباشد و به این دلیل کوشش و سعی لازم را به کار نمی برید، در نتیجه نسبت به کار بی علاقه می شوید.

در حقیقت ، توقع بیش از حد برای کسب موفقیت هرچه بیشتر ، شما را دچار ترس و فرار از کار کرده است..

هرگاه در کاری به نتیجه بالاتر از میزان استعداد و توانایی خودفکر کنید، باید بدانید به جای این که به ادامه آن تشویق شوید، به بیزاری و انزجار از آن سوق داده خواهید شد؛ چراکه توانایی شما نمی تواند بیش از حد کارآیی تان در آنباشد. بدون واهمه درباره نتیجه کار به فعالیتهای خود بپردازید.

وقتی میزان توقع شما بیش از حد توانای تان است ، کار برای شما کسل کننده خواهد بود.
تنها اشتغال به کار، شما را از اندیشه های مزاحم نجات خواهد دادو بتدریج درمی یابید که به سوی موفقیت گام برمی دارید و در کارتان احساس به روزی می کنید. شما در هر کاری که شروع می کنید، باید از پیش خود را برای مواجهه با برخی مشکلات آماده کنید. این احتمال کاملا طبیعی و منطقی است. نباید با خود بگویید: «به علت مشکلاتی که وجود دارد آن کار را دوست ندارم.» پس در مواجهه با مشکلات شکیباباشید. به خود تلقین کنید که می توانید آن را به شکلی دلخواه انجام دهید. خود این فکر به شما نیرو می دهد که در جهت مقصود پیش بروید.

ج ) خشم
بسیاری از تنبلی ها نتیجه خشم و پرتوقعی است؛ مثلا شاگردی از ترس مردود شدن، انجام تکالیف درسی خود را عقب می اندازد و از آن نظر که نمی تواند آن رابه طور کامل انجام دهد، بهانه تراشی می کند. مثلا تقصیر را به گردن هم اتاقی خود می اندازد، استادش را مقصر می داند که تکلیف مشکل برای او تعیین کرده است. والدینش رامقصر می داند که او را به مدرسه برده اند و نسبت به معلمان و والدین خود احساس دشمنی می کند.

به جای این که از دست خود عصبانی باشد و خود را مقصر بداند، همه تقصیرها را به گردن دیگران می اندازد!

در بررسی آماری که در این مورد به عمل آمده، معلوم شده علت عمده تنبلی در افراد، پرتوقعی و پایین بودن سطح تحمل آنهاست که به خصومت و تنفر آنها ازاشخاص می انجامد.

  بسیاری از تنبلی ها نتیجه خشم و پرتوقعی است

 

راهکارهایی برای کنار گذاشتن تنبلی

مقدمات را آماده کنید:
پیش از شروع هر کاری، مقدمات آن را فراهم کنید. هر قدر درباره کاری، بیشتر آگاهی داشته باشید و از قبل مقدمات آن را آماده کرده باشید، تسلط شما برای انجام آن کار بیشتر خواهد بود و سرعت عمل شما بیشتر می شود.

از کم شروع کنید:
از خودتان بپرسید آیا انجام این کار محول شده به مدت ۱۵ دقیقه سخت و دشوار است؟ اما با کمی دقت متوجه می شوید که این گونه نیست. با این روش مشاهده خواهید کرد بعد از مدتی از انجام همان کارها لذت خواهید برد.

به خود پاداش بدهید:
بزرگ‌ترین نیروی انگیزه بخش در جهان، شور و هیجان و رضایت از کاری است که انجام می‌دهید. اگر احساس کنید که پاداش تلاش خود را می‌گیرید انگیزه‌ای برای کار بیشتر به دست می‌آورید؛ اما اگر کاری که می‌کنید هرگز به قدر کافی خوب نباشد ، زندگی، فعالیتی کسل‌کننده و بی‌نشاط می‌شود. اشخاص موفق و مفید اغلب به دلیل کاری که می‌کنند به خود امتیاز می‌دهند و احساس هیجان دارند.

صبر و تحمل داشته باشید:
این تصور را که برای انجام هر کار باید سریع پاداش بگیرید، از خودتان دور کنید. این طرز فکر باعث می شود، نتوانید به اهداف بلندمدت تان برسید.

قاطعیت نشان دهید:
خیلی‌ها به علت نداشتن قاطعیت و موافقت کردن با انجام کارهایی که علاقه‌ای به انجام آن ندارند، مسامحه می‌کنند. البته همه ما در مواقعی برای کمک به دیگران تن به انجام کارهایی می‌دهیم که به آن علاقه‌ای نداریم، اما اگر احساس کنید شما باید همیشه آری بگویید و همه را راضی کنید ، می‌تواند مساله‌ساز شود. ممکن است بیش از حد خود را متعهد کنید و به جای آن که برخوردی صادقانه داشته باشید ، تن به مسامحه دهید و آنوقت کار مهم تری را با تاخیر انجام دهید.

موانع روانی را شناسایی کنید:
کمبود انرژی یکی از عوامل تاثیرگذار بر تنبلی است. مراقب سطح انرژی خود باشید. ورزش کنید و صبح ها صبحانه ای کامل و انرژی زا نوش جان کنید. به نظر می رسد که شروع یک روز کاری بدون خوردن یک صبحانه خوب مانند رفتن به جنگ بدون مهمات است! بنابراین شما باید موانع روانی فعالیت های خود را شناسایی کنید و پیش از شروع هر فعالیتی انرژی روانی خود را تقویت کنید. کارهایی مانند یک استراحت کوتاه یا خوردن غذای مورد علاقه تان و … می تواند انرژی احساسی شما را برای جدیت بیشتر در انجام کارهای تان تقویت کند.

از دیگران کمک بگیرید:
برای انجام کامل یک کار سعی کنید از دیگران کمک بگیرید، موضوع را با آنها در میان بگذارید. انگیزه های خارجی حس انجام وظیفه شما را برمی انگیزاند و به انجام کار تشویق می کند.

 

از کلمه باید استفاده نکنید:
تنبل‌ها بیشتر به خود می‌گویند: باید آن نامه‌ها را بنویسم ، باید شروع کنم. عبارت‌های بایددار معمولا موثر نیستند، زیرا احساسی از گناه تولید می‌کند و در نتیجه شرایطی فراهم می‌کنند که شما از انجام آن خودداری می‌کنید. در همان لحظه که به خود می‌گویید : «باید این کار را بکنم» احتمالا این اندیشه را در سر دارید …«اما حالا به انجام آن مجبور نیستم، تا فرصتی دیگر صبر می‌کنم.» گاهی اوقات هر چه بیشتر به خود بگویید که باید کاری صورت دهید، انجامش به همان اندازه دشوار می‌شود.

محدودیت زمانی تعیین کنید:
برای انجام کارهای مهم خود، یک ضرب الاجل زمانی تعیین کنید و با تمام وجود به آن متعهد باشید. همچنین شما باید چشم اندازهای بزرگ اما اهداف کوچک داشته باشید. اهداف بزرگ وقتی محقق می شوند که به مجموعه ای منسجم از اهداف کوچک تبدیل شوند.

مثبت فکر کنید:
وقتی به کاری که از انجامش طفره رفته‌اید فکر می‌کنید ، احتمالا ناراحت می‌شوید و ترجیح می‌دهید کار دیگری بکنید. علتش این است که به خود پیام‌های منفی می‌دهید و در اثر آن خود را گناهکار و شکست خورده می‌بینید. می‌توانید برخورد با این افکار منفی را بیاموزید تا تحت تاثیر آنها قرار نگیرید. این افکار را یادداشت کنید. کار بسیار مهمی است.

اجازه بدهید تکرار کنم. علت طفره‌روی شما از کار این است که درباره آن به طرزی غیرمنطقی و غیرواقع‌بینانه فکر می‌کنید. وقتی از کاری اجتناب می‌کنید، همیشه درباره چیزی خود را فریب می‌دهید.اگر انام کاری برایتان سخت است ، نگرش خود را نسبت به انجام آن تغییر دهید .

افکار منفی را دور کنید:
افکار مثبت غیر واقع بینانه و داشتن انتظارات بیش از حد از خود، نیز مانند افکار منفی می تواند تنبلی را تشدید کند. برنامه روزانه تان را خیلی شلوغ نکنید. فهرست کارهایی را که باید انجام دهید بیش از ظرفیت جسمی خود در نظر نگیرید.

وقت مشخصی را تعیین کنید:
(مثلا چهارشنبه از ساعت ۱۰ تا ۱۵/۱۰ دقیقه) و این وقت را منحصرا به انجام کاری که به تعویق انداخته‌اید اختصاص دهید. خواهید دید که همین ۱۵ دقیقه کوشش، کل مشکل تعلل ورزی شما را از میان برمی‌دارد.

در به عهده گرفتن کاری که از آن پرهیز دارید شجاع باشید.یک عمل شجاعانه می‌تواند همه ترس‌های شما را از میان ببرد. دیگر به خود نگویید عملکردتان باید خوب باشد. به خاطر داشته باشید که نفس عمل کردن بسیار مهم‌تر است.

کلمات ای کاش، آرزو و شاید را از فرهنگ لغات خود حذف کنید.این کلمات ابزار به تعویق‌اندازی کارها هستند. هر وقت این کلمات وارد ذهن شما می‌شوند ، جملات تازه‌ای را جانشین آنها کنید. مثلا جمله «امیدوارم کارها رو به راه شوند» را به جمله «آن کار را عملی خواهم کرد» تبدیل کنید و این یکی را به زبان آورید.

کار را با موفقیت تمام کنید:
کاری را که شروع کرده اید باید تمام کنید. با این حال و اگر خسته هستید استراحتی کوتاه داشته باشید اما کار را متوقف نکنید. هیچ چیز خسته کننده تر از ناتمام گذاشتن کارها نیست اما وقتی کاری را با موفقیت به پایان می رسانید موجی از انرژی و اعتماد به نفس، یک باره به سوی شما باز می گردد.

نگاه دقیقی به زندگی خود بیندازید:
ببینید اگر می‌دانستید فقط ۶ ماه دیگر زنده خواهید بود، آیا همین روش‌ها و همین کارها را انتخاب می‌کردید؟ اگر نه بهتر است کارهایی که «می‌خواهید» انجام دهید، زیرا به طور نسبی هر چه دارید همین  است. اگر ابدیت زمان را در نظر بگیریم، ۳۰ سال یا ۶ ماه فرقی با هم ندارند. زندگی شما لحظه‌ای بیش نیست و تاخیر در هر کاری بی‌معنی است.

خودتان را مجبور نکنید:
به جای استفاده از واژه «باید» برای انجام کارها، سعی کنید مزایای ملموس و منطقی آن کار را در ذهن خود برجسته کنید. ذهن ناخودآگاه شما از حس تحکم و اجبار بیزار است.

زمان حال را با دقت بررسی کنید:
ببینید اکنون از چه چیزی اجتناب می‌کنید و شروع به مقابله و مبارزه با ترس از زندگی مثبت و سازنده کنید. به تعویق اندازی موجب نگرانی نسبت به امری در آینده می‌شود و این نگرانی جانشین زمان حال شما می‌شود. اگر آن امر به صورت «اکنون» در آید نگرانی نسبت به آینده طبعا باید از بین برود.

اگر دلتان می‌خواهد دنیا تغییر کند، شکوه و شکایت نکنید،کاری بکنید به جای این که لحظات خود را با انواع نگرانی‌های اختلال‌آمیز نسبت به کارهای معوق مانده بگذرانید، با این نقطه ضعف فلاکت‌بار مبارزه کنید و پیوسته در لحظه حال زندگی کنید. یک فرد عمل‌کننده باشید، نه آرزوکننده، امیدوار یا انتقادکننده.

هیچ کاری نکنید:
اگر هیچ یک از روش های غلبه بر تنبلی روی شما جواب نمی دهد این روش را نیز می توانید امتحان کنید. بر روی یک صندلی بنشینید و برای مدتی سعی کنید هیچ کاری انجام ندهید و حتی فکر هم نکنید. به زودی خواهید دید که نمی توانید این همه انفعال را حتی برای نیم ساعت تحمل کنید در نتیجه ناخودآگاه بلند می شوید تا کاری انجام دهید.

در انجام کار متعهد باشید:
به هیچ وجه به کارهای غیرضروری نپردازید. این جا تنها جایی است که کمی تنبلی در آن مفید است. البته به شرطی که برای انجام آن، تاریخ مشخصی را در آینده مشخص کنید و به آن تاریخ متعهد باشید. جالب است بدانید که انجام کارها هنگامی که حس خوبی دارید بسیار راحت است اما شما نمی توانید برای انجام کارهای ضروری همیشه به حس و حال تان تکیه کنید. کارهای مهم را انجام دهید حتی وقتی حس خوبی ندارید.

به لذت پایان کار فکر کنید:
وقتی قصد انجام کاری را دارید ولی مدام آن را به تعویق می اندازید دائم درباره آن احساس گناه می کنید اما وقتی کاری را که می توانید تا ۲ ماه دیگر انجام دهید همین حالا به انجام رسانید، ذهن تان در این ۲ ماه آسوده تر می شود. هرگاه ذهن شما تمایل به تسلیم در برابر لذت های زودگذر و کوچک ناشی از توقف انجام فعالیت را داشت، لذت های عمیق حاصل از پایان یافتن کار را در ذهن خود برجسته و با جزئیات کامل آن را مرور کنید.

تنبلی را فراموش کنید:
پیش از اقدام به هر کاری، باید برچسب هایی را که احتمالا تاکنون به خودتان درباره اهمال کاری تان می زدید فراموش کنید. به جای این که انتظار داشته باشید حس تنبلی هیچ گاه به سراغ تان نیاید، بکوشید این حس را مدیریت و بیشتر اوقات از آن اجتناب کنید. اگر می خواهید برنامه شما به دلیل تنبلی با گذشت زمان متوقف نشود، لازم است در طول این مسیر دایم انگیزه های خود را با ابزارهای مثبت تقویت کنید؛ مثلا به حس خود در زمان هایی که کار مهمی را با موفقیت به پایان رساندید، بیندیشید. چند تجربه موفق در زمینه غلبه بر تنبلی را به یاد آورید و مدام نتایج مثبت آن ها را در ذهن خود مرور کنید. هر گاه هم که در طول مسیر گرفتار تنبلی شدید، زیاد سخت نگیرید و دوباره از نو شروع کنید.

آموزش درست کردن کوکو لوبیا سبز و مرغ

آموزش درست کردن کوکو لوبیا سبز و مرغ


۸-۱۷-۲۰۱۵ ۱۰-۵۷-۰۶ PM

کوکو لوبیا سبز و مرغ درست کنید

مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز و مرغ :

لوبیا سبز : ۲ فنجان ریز خرد شده
سینه مرغ پخته شده و ریزشده : ۱ عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک ، فلفل، ادویه : به مقدار لازم
ذرت : ۱ فنجان
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : ۱ فنجان

 

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ :

ابتدا لوبیا و سینه مرغ خرد شده را کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شده و کمی پخته شود.
در ظرفی لوبیا سبز، فلفل دلمه، سینه مرغ خرد شده،ذرت، تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
مایع به دست آمده را داخل تابه ریخته و درب آن را بگذارید تا کاملا بپزد.

 

نکته : اگر تمایل داشته باشید می توانید از یک عدد سیب زمینی رنده شده هم استفاده کنید.

آموزش درست کردن خورش غوره بادمجان

آموزش درست کردن خورش غوره بادمجان


۴۶۴

دستور شماره یک برای تهیه خورش غوره بادمجان، خورش محلی همدان

مواد لازم :

بادمجان : شش عدد
مرغ یا جوجه : ۸۰۰ گرمی یک عدد
غوره : دو خوشه
گوجه فرنگی : پنج عدد
پیاز متوسط : یک عدد
نمک و ادویه : به مقدار کافی

طرز تهیه :

پوست بادمجان‌ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید.
پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید.
اکنون قطعات مرغ را به همراه گوجه فرنگی خرد شده و زردچوبه و کمی نمک به همراه پیاز و آب بپزید.
گوشت مرغ زودپز است و نیازی به پخت زیاد ندارد.
حال بادمجان‌ها و غوره را به قابلمه بیفزایید و بعد از کم کردن حرارت اجاق، اجازه دهید غذا ۱۵ دقیقه بپزد.
همواره پیش از کشیدن (سرو کردن) غذا، مزه آن را بچشید، دقت کنید بادمجان‌ها خوب پخته باشند. این خورشت را می‌توانید با چلو یا نان همراه کنید.

 

دستور شماره دو  برای تهیه خورش غوره بادمجان، خورش محلی همدان

مواد لازم :

بادمجان : نیم کیلو
پیاز متوسط : یک عدد
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ریز : ۴ عدد
رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپ‌خوری
غوره پاک شده : نصف لیوان
نمک فلفل زردچوبه : به مقدار دلخواه

طرز تهیه :

بادمجان را پوست کنده از طول نصف کرده نمک می‌پاشیم.
بعد از دو ساعت می‌شوییم آبش را گرفته و سرخ می‌کنیم.
پیاز را سرخ کرده زرد چوبه را اضافه کرده گوشت را در آن تفت می‌دهیم.
گوشت وپیاز را کنار ظرف جمع کرده رب گوجه را تفت می‌دهیم بادمجان‌ها را کنار آن می‌چینیم کمی فلفل وزرد چوبه اضافه کرده گوجه فرنگی راروی آن می‌چینیم.
با دو لیوان آب وحرارت کم می‌پزیم.
ربع ساعت قبل از پایان پخت غوره را اضافه می‌کنیم. نمک را می‌چشیم اگر کم بود اضافه می‌کنیم.

طرز تهیه فینگر فیش با پوره نخود سبز

طرز تهیه فینگر فیش با پوره نخود سبز


fish-fingers1

مناسب برای: ۴    زمان آماده سازی: ۲۰     دقیقه زمان پخت : ۸    دقیقه مدت زمان آمادگی : ۴۰ دقیقه

مواد لازم

سیب زمینی سرخ شده به دلخواه

آرد سفید ۵۰ گرم

۱ تخم مرغ بزرگ

گرم۲۰۰ پودرهای سوخاری

۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی

۴۰۰G نخود فرنگی منجمد

کره

۱ لیموترش اعدد

نعناع تعدادی ریز خرد شده

سیب زمینی سرخ شده به دلخواه

طرز تهیه

 ماهی ها را برش می دهیم به ضخامت حدود ۳ سانت .

 آرد، تخم مرغ و پودرهای سوخاری را در سه ظرف جداگانه می ریزیم . ماهی های برش داده را ابتدا در تخم مرغ بعد در آرد و دوباره در تخم مرغ و در انتها در پودر سوخاری می غلتانیم .

 در یک ظرف گود مخلوطی از کره و روغن مایع ریخته و می گذاریم روی حرارت تا داغ شود و بعد ماهی ها را در آن سرخ می کنیم تا کاملا سرخ شود .

 در همین حال، نخود فرنگی ها را داخل آب جوش ریخته تا به مدت ۴ دقیقه بعد از پخت آن را در آبکش ریخته و بعد در یک کاسه با کره ، نعناع و نمک مخلوط می کنیم .

 نخود فرنگی ها را می توان در مخلوط کن ریخته و بشکل پوره مصرف کرد .

 سیب زمینی ها را خلال کرده و سرخ می کنیم .

 ماهی ها را در ظرف مورد نظر چیده و در کنار آن یک قاشق پر از مخلوط نخود فرنگی ، برش های لیمو ، قاچ های لیمو و سیب زمینی سرخ شده تزیین می کنیم .

استفاده از ماسک موز به جای بوتاکس

استفاده از ماسک موز به جای بوتاکس

اگر شما هم به سلامت پوست خود اهمیت می دهید و دوست دارین پوستی بدون چروک داشته باشید با این مطلب از سایت میهن فال همراه باشید چرا که به شما می گوییم استفاده از ماسک موز به جای بوتاکس چه فوایدی دارد. با ما همراه باشید.

راز رسیدن به پوستی زیبا در آشپزخانه تان است، چرا انقدر راه دور می روید؟ با مواردی بسیار ساده می توانید ماسک صورتی مناسب برای پوست خود در خانه درست کنید.

۶۰۸۷۵۲_۵۹۱

تا وقتی موز هست چرا بوتاکس؟ بله درست خواندید، می توانید با موز ماسک صورت کاملا طبیعی برای خود درست کنید که پوستتان را مرطوب کند و پوست از نظر احساسی و ظاهری لطیف شود.

یک موز متوسط رسیده را پوره کنید تا به شکل خمیری صاف درآید، سپس به آرامی آن را روی صورت و گردن خود بمالید. اجازه دهید ۱۰ تا ۲۰ دقیقه روی پوست بماند، سپس با آب سرد پوست را بشویید. دیگر ماسک معمول که می توانید استفاده کنید از ترکیب این مواد بدست می آید: یک چهارم فنجان ماست ساده، ۲ قاشق غذا خوری عسل، و یک عدد موز رسیده متوسط.

ماسک صورت سرکه

استفاده سرکه به عنوان حجم دهنده ی پوست به زمان های بسیار قدیم بازمی گردد و تا به امروز نیز کاربرد دارد. بعد از اینکه صورت خود را شستید، یک قاشق غذا خوری سرکه سیب را با دو فنجان آب ترکیب کنید و به عنوان شستشو دهنده برای تمیز کردن و سفت کردن پوست استفاده کنید.

حتی می توانید ماسک صورت خانگی نیز از سرکه استفاده کنید: یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب ترکیب کنید، سپس محلول را آرام روی صورت خود بمالید و اجازه دهید روی صورت خشک شود.

ماسک صورت شیر

این هم یک راه دیگر برای رسیدن به پوست در خانه. ماسک را با ترکیب یک چهارم فنجان شیر خشک به همراه مقداری آب درست کنید. مقدار آب آنقدر باشد که از این ترکیب یک خمیر سفت بدست بیاید. صورت خود را کامل با این ترکیب بپوشانید، و اجازه دهید روی صورت کاملا خشک شود، سپس با آب گرم بشویید. حالا روی پوست صورت خود احساس تازگی و طراوت می کنید.

ماسک بلغور جو دوسر

اگر عجله دارید و می خواهید خیلی زود پوستتان از نظر ظاهر شکل بهتری بگیرد ماسک صورت بلغور جو دوسر را امتحان کنید. یک دوم فنجان آب داغ – نه جوش – و یک سوم فنجان بلغور جو دو سر را ترکیب کنید.

بعد از اینکه آب و بلغور دو تا سه دقیقه ماندند، دو قاشق غذا خوری ماست ساده، دو قاشق غذا خوری عسل، و سفیده یک تخم مرغ کوچک را نیز در آنها ترکیب کنید، یک لایه نازک از این ترکیب را روی پوست صورت خود بمالید، و بگذارید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند. سپس با آب گرم بشویید.

ماسک صورت مایونز

تا وقتی می توانید با ماسک صورت مایونز ( مایونزی که با تخم مرغ کامل درست شده باشد ) پوست خود را درمان و ترمیم کنید چرا پول پای کرم های گران قیمت بدهید؟ مایونز را به آرامی روی صورت خود بمالید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند، سپس با آب سرد خوب بشویید. پوست صورت احساس تمیزی و لطافت خواهد کرد.

ماسک صورت ماست

برای رسیدن به پوست خود مجبور نیستید حتما به اسپا بروید، برای تمیز کردن پوست و سفت کردن منافذ آن روی پوست صورت ماست معمولی بمالید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند. برای ساخت ماسک صورتی که پوستتان را احیا کند یک قاشق چای خوری ماست ساده را با آب یک چهارم از یک پرتقال و مقداری از پالپ هایش و یک قاشق چای خوری آلوئه ورا ترکیب کنید. ترکیب را روی صورت خود بمالید و قبل از شستن اجازه دهید حداقل ۵ دقیقه روی پوست بماند.

ماسک صورت خردل

اگر می خواهید پوستتان تسکین پیدا کند و ماسکی فرح بخش را تجربه کنید از خردل کمک بگیرید. قبل از اینکه کاملا روی پوست بمالید مقداری از آن را روی پوست خود امتحان کنید تا مطمئن شوید پوستتان نسبت به آن تحریک نمی شود.

ماسک صورت لیمو

می خواهید ماسک صورتی استفاده کنید که هم لایه برداری کند هم پوستتان را مرطوب کند؟ آب یک عدد لیمو را با یک چهارم فنجان روغن زیتون یا روغن بادام شیرین ترکیب کنید و روی پوست صورت بمالید.

»ایجاد انگیزه برای ظرف شستن آقایان

ی مردها در خانه ظرف می شویند

 

 

ایجاد انگیزه برای ظرف شستن آقایان

تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می‌باشد

 

ایرانی‌ها از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده می‌کنند. باید بدانید که این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند.

تخم شربتی همان دانه‌های ریز خوراکی و بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که اتفاقاً طرفداران زیادی هم دارد. از زمان‌های قدیم آزتک‌ها (یکی از تمدن‌های آمریکایی) از این دانه‌ها به همراه ذرت به عنوان ماده‌ی غذایی استفاده می‌کردند. سالیان سال است که مردم مکزیک به خواص مقوی این دانه‌های ریز پی برده‌اند و از آن استفاده می‌کنند.

خوشبختانه ایرانی‌ها هم از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده می‌کنند.

باید بدانید این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند که در این مطلب مرور کوتاهی بر آن‌ها می‌کنیم. لطفاً ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.

 

  
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می‌باشد. در واقع حدود 20 درصد وزن دانه‌های به این کوچکی حاوی این اسیدهای چرب است که از این نظر شباهت زیادی با تخم کتان دارد. حتماً می‌دانید که تخم کتان نیز یکی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشد. اگر می‌خواهید بیماری‌های قلبی عروقی از شما دور باشد حتماً به خواص محافظتی این دانه‌های ریز اعتماد کنید.

تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم است به طوری که 5 تا 6 برابر بیشتر از شیر می‌باشد. اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می‌شناسید باید بدانید که دانه های تخم شربتی دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و 3 برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند. از نظر آنتی‌اکسیدانی نیز قوی‌تر از میوه‌ای مانند بلوبری هستند.


تخم شربتی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)، نیاسین(ویتامین ب3) و ویتامین‌های دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب می‌باشد. تخم شربتی 9 تا 12 برابر وزن خود آب را به خود گرفته و لعاب مانند می‌شوند.

 

گیاهان دارویی خواص و درمان بوسیله گیاهان

 

خواص گیاهان دارویی و درمان

خواص گیاهان دارویی و درمان

 

خواص گیاهان دارویی و درمان

 

 

خواص گیاهان دارویی و درمان

 

خواص گیاهان دارویی و درمان

 

 

طرز تهیه قرص چربی سوز خانگی

طرز تهیه قرص چربی سوز خانگی=

قرص چربی سوز خانگی

 

 

قرص چربی سوز خانگی

 

كودكان 4 تا 6 ساله را بهتر بشناسیم

 

 

 

 

تربیت کودک 2 سال به بالا

تربیت کودک 2 سال به بالاتربیت کودک 2 سال به بالا

تربیت کودک 2 سال به بالا

تربیت کودک 2 سال به بالا

 

 

تربیت کودک 6 سال به بالا

 

 

تربیت کودک 6 سال به بالا

 

 

تربیت کودک 6 سال به بالا

 

تربیت کودک 6 سال به بالا

 

 

آموزش درست کردن گل پارچه ای تزیین لباس

آموزش درست کردن گل پارچه ای تزیین لباس

artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس    148 (17)آموزش درست کردن گل پارچه ای تزیین لباس

artro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس  148 (10)آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباسartro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس  148 (11)آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباسartro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس   148 (12)آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباسartro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس   148 (13)آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباسartro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس  148 (14)artro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس  148 (15)آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباسartro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس   148 (16)artro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  تزیین لباس   148 (17)

آموزش درست کردن گل پارچه ای

آموزش درست کردن گل پارچه ای

artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (1)آموزش درست کردن گل پارچه ای

artro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای 169 (2)

 

آموزش ساخت گل پارچه ای
آموزش ساخت گل پارچه ای برای لباس
اموزش ساخت گلهای پارچه ای
آموزش ساخت گلهای پارچه ای برای لباس

 

artro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  169 (3)artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (4)artro.ir    169 (5)artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (6)artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (7)artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (8)artro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  169 (9)artro.ir آموزش درست کردن گل پارچه ای   169 (10)artro.irآموزش درست کردن گل پارچه ای    169 (11)artro.ir   آموزش درست کردن گل پارچه ای 169 (12)artro.ir  آموزش درست کردن گل پارچه ای  169 (13)artro.ir    169 (14)

 

آموزش درست کردن گل تکه دوزی

آموزش درست کردن گل تکه دوزی

artro.ir    314 (1)

artro.ir    314 (2)artro.ir    314 (3)artro.ir    314 (4)artro.ir    314 (5)artro.ir    314 (6)artro.ir    314 (7)artro.ir    314 (8)

آموزش درست کردن گل پنج پر پارچه ای

آموزش درست کردن گل پنج پر پارچه ای

artro.ir  328 (36)

artro.ir  328 (1)artro.ir  328 (2)artro.ir  328 (3)artro.ir  328 (4)artro.ir  328 (5)artro.ir  328 (6)artro.ir  328 (7)artro.ir  328 (8)artro.ir  328 (9)artro.ir  328 (10)artro.ir  328 (11)artro.ir  328 (12)artro.ir  328 (13)artro.ir  328 (14)artro.ir  328 (15)artro.ir  328 (16)artro.ir  328 (17)artro.ir  328 (18)artro.ir  328 (19)artro.ir  328 (20)artro.ir  328 (21)artro.ir  328 (22)artro.ir  328 (23)artro.ir  328 (24)artro.ir  328 (25)artro.ir  328 (26)artro.ir  328 (27)artro.ir  328 (28)artro.ir  328 (29)artro.ir  328 (30)artro.ir  328 (31)artro.ir  328 (32)artro.ir  328 (33)artro.ir  328 (34)artro.ir  328 (35)

 

artro.ir  328 (36)

artro.ir  328 (1)artro.ir  328 (2)artro.ir  328 (3)artro.ir  328 (4)artro.ir  328 (5)artro.ir  328 (6)artro.ir  328 (7)artro.ir  328 (8)artro.ir  328 (9)artro.ir  328 (10)artro.ir  328 (11)artro.ir  328 (12)artro.ir  328 (13)artro.ir  328 (14)artro.ir  328 (15)artro.ir  328 (16)artro.ir  328 (17)artro.ir  328 (18)artro.ir  328 (19)artro.ir  328 (20)artro.ir  328 (21)artro.ir  328 (22)artro.ir  328 (23)artro.ir  328 (24)artro.ir  328 (25)artro.ir  328 (26)artro.ir  328 (27)artro.ir  328 (28)artro.ir  328 (29)artro.ir  328 (30)artro.ir  328 (31)artro.ir  328 (32)artro.ir  328 (33)artro.ir  328 (34)artro.ir  328 (35)

 

آموزش درست کردن گل داوودی پارچه ای

آموزش درست کردن گل داوودی پارچه ای

 

artro.ir  347 (21)

artro.ir  347 (1)artro.ir  347 (2)artro.ir  347 (3)artro.ir  347 (4)artro.ir  347 (5)artro.ir  347 (6)artro.ir  347 (7)artro.ir  347 (8)artro.ir  347 (9)artro.ir  347 (10)artro.ir  347 (11)artro.ir  347 (12)artro.ir  347 (13)artro.ir  347 (14)artro.ir  347 (15)artro.ir  347 (16)artro.ir  347 (17)artro.ir  347 (18)artro.ir  347 (19)artro.ir  347 (20)artro.ir  347 (21)

آموزش درست کردن گل پارچه ای تزیینی لباس ،کیف

آموزش درست کردن گل پارچه ای تزیینی لباس ،کیف

artro.ir  683 (1)artro.ir  683 (2)artro.ir  683 (3)artro.ir  683 (4)artro.ir  683 (5)artro.ir  683 (6)artro.ir  683 (7)artro.ir  683 (8)artro.ir  683 (9)artro.ir  683 (10)

 

آموزش تصویری درست کردن گل پارچه ای

آموزش تصویری درست کردن گل پارچه ای

artro.ir  586 (6)artro.ir  586 (1)artro.ir  586 (2)artro.ir  586 (3)artro.ir  586 (4)artro.ir  586 (5)artro.ir  586 (6)

آموزش قلاب بافی

آموزش قلاب بافی

artro.ir  818 (1)

 

ادامه نوشته

مرد م جهرم افطاری ساد ه ای د ارند به نام د و پیازه آلو. غذایی ساد ه که د و مد ل پخت متفاوت دارد. هم با تخم مرغ پخته می شود و هم بد ون تخم مرغ. هم با نان خورد ه می شود وهم با برنج. غذای ساد ه و خوشمزهای که به اند ازه یک خورش لذیذ بعد از یک روز ، روزه د اری به شما می چسبد!

د و پیازه آلو


مواد لازم  برای 3نفر :

  •  3 عد د سیب زمینی
  • 1 عد د پیاز
  • 2 عد د تخم مرغ
  • 1 عد د فلفل د لمه ای
  • 1 ق س  جعفری خرد شد ه
  • 1 ق س رب گوجه فرنگی
  • به میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه


طرز تهیه:
1.    سیب زمینی ها را آبپز کنید.
2.  پیاز را نگینی خرد کرد ه و د اخل مقداری روغن تفت د هید.
3.  سیب زمینی های پخته را نگینی خرد کنید و با نمک، فلفل و زرد چوبه به پیاز اضافه کرد ه و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
4.  رب گوجه فرنگی، فلفل د لمه ای نگینی خرد شد ه و جعفری را هم اضافه کنید و تفت د هید.
5.  تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب بشکنید، سپس آنها را به بقیه مواد اضافه کنید و تفت د هید تا سفید ه آن بپزد. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت ، د و پیازه آلو را از روی حرارت برد ارید. 

نکته:
اگر می خواهید دو پیازه را با برنج بخورید روی آن یک قاشق غذا خوری رب انار بریزید.


مرد م جهرم افطاری ساد ه ای د ارند به نام د و پیازه آلو. غذایی ساد ه که د و مد ل پخت متفاوت دارد. هم با تخم مرغ پخته می شود و هم بد ون تخم مرغ. هم با نان خورد ه می شود وهم با برنج. غذای ساد ه و خوشمزهای که به اند ازه یک خورش لذیذ بعد از یک روز ، روزه د اری به شما می چسبد!

د و پیازه آلو


مواد لازم  برای 3نفر :

  •  3 عد د سیب زمینی
  • 1 عد د پیاز
  • 2 عد د تخم مرغ
  • 1 عد د فلفل د لمه ای
  • 1 ق س  جعفری خرد شد ه
  • 1 ق س رب گوجه فرنگی
  • به میزان لازم نمک و فلفل و زرد چوبه


طرز تهیه:
1.    سیب زمینی ها را آبپز کنید.
2.  پیاز را نگینی خرد کرد ه و د اخل مقداری روغن تفت د هید.
3.  سیب زمینی های پخته را نگینی خرد کنید و با نمک، فلفل و زرد چوبه به پیاز اضافه کرد ه و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
4.  رب گوجه فرنگی، فلفل د لمه ای نگینی خرد شد ه و جعفری را هم اضافه کنید و تفت د هید.
5.  تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب بشکنید، سپس آنها را به بقیه مواد اضافه کنید و تفت د هید تا سفید ه آن بپزد. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت ، د و پیازه آلو را از روی حرارت برد ارید. 

نکته:
اگر می خواهید دو پیازه را با برنج بخورید روی آن یک قاشق غذا خوری رب انار بریزید.


طرز تهیه اورمـیه خورش

مواد اولیه:
  • گوشت 400گرم
  • لوبیا چیتی 2پیمانه
  • پیاز 1عدد
  • بادمجان 2عدد
  • گوجه فرنگی 2عدد
  • سیب زمینی 2عدد
  • غوره نصف پیمانه
  • زعفران نصف قاشق چایخوری
  • كره 2قاشق غذاخوری
  • نمك به میزان لازم
  • فلفل به میزان لارم
  • روغن به میزان لازم

 اورمـیه خورش

اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراك لوبیا چیتی است كه جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورمیه قدیم است. این غذا در آذربایجان غربی بسیار متداول است و جزو خورش های سنتی این منطقه محسوب میشود.

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد كرده و با كره تفت میدهیم و گوشت را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم و تا حدی تفت میدهیم كه گوشت تغییر رنگ دهد .لوبیا چیتی را شسته و از آبكش رد میكنیم و به مواد اضافه كرده و با مقداری آب میپزیم .در ظرفی جداگانه رب گوجه فرنگی را با روغن سرخ میكنیم و ادویه و زعفران ابكرده را به آن اضافه میكنیم و غوره را كمی تفت داده و همه مواد را در اواخر پخت خورش به آن اضافه میكنیم .سیب زمینی و بادمجان را هر كدام جداگانه خرد كرده و سرخ میكنیم و پس از كشیدن غذا در ظرف روی خورش میریزیم.

نكات:

1)بهتر است با این غذا پلوی زعفرانی خورده شود.
2)اگر غوره ندارید میتوانید از گرد غوره استفاده كنید.
3)اگر غذایتان به اندازه كافی ترش نیست به آن كمی آبغوره اضافه كنید.
4)لوبیا را حتما از شب قبل خیس كنید و اگر فراموش كردید آن را دو بار بجوشانید و ابش را خالی كنید تا نفخ آن گرفته شود.

طرز تهیه اورمـیه خورش

مواد اولیه:
  • گوشت 400گرم
  • لوبیا چیتی 2پیمانه
  • پیاز 1عدد
  • بادمجان 2عدد
  • گوجه فرنگی 2عدد
  • سیب زمینی 2عدد
  • غوره نصف پیمانه
  • زعفران نصف قاشق چایخوری
  • كره 2قاشق غذاخوری
  • نمك به میزان لازم
  • فلفل به میزان لارم
  • روغن به میزان لازم

 اورمـیه خورش

اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراك لوبیا چیتی است كه جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورمیه قدیم است. این غذا در آذربایجان غربی بسیار متداول است و جزو خورش های سنتی این منطقه محسوب میشود.

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد كرده و با كره تفت میدهیم و گوشت را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم و تا حدی تفت میدهیم كه گوشت تغییر رنگ دهد .لوبیا چیتی را شسته و از آبكش رد میكنیم و به مواد اضافه كرده و با مقداری آب میپزیم .در ظرفی جداگانه رب گوجه فرنگی را با روغن سرخ میكنیم و ادویه و زعفران ابكرده را به آن اضافه میكنیم و غوره را كمی تفت داده و همه مواد را در اواخر پخت خورش به آن اضافه میكنیم .سیب زمینی و بادمجان را هر كدام جداگانه خرد كرده و سرخ میكنیم و پس از كشیدن غذا در ظرف روی خورش میریزیم.

نكات:

1)بهتر است با این غذا پلوی زعفرانی خورده شود.
2)اگر غوره ندارید میتوانید از گرد غوره استفاده كنید.
3)اگر غذایتان به اندازه كافی ترش نیست به آن كمی آبغوره اضافه كنید.
4)لوبیا را حتما از شب قبل خیس كنید و اگر فراموش كردید آن را دو بار بجوشانید و ابش را خالی كنید تا نفخ آن گرفته شود.

طرز تهیه اورمـیه خورش

مواد اولیه:
  • گوشت 400گرم
  • لوبیا چیتی 2پیمانه
  • پیاز 1عدد
  • بادمجان 2عدد
  • گوجه فرنگی 2عدد
  • سیب زمینی 2عدد
  • غوره نصف پیمانه
  • زعفران نصف قاشق چایخوری
  • كره 2قاشق غذاخوری
  • نمك به میزان لازم
  • فلفل به میزان لارم
  • روغن به میزان لازم

 اورمـیه خورش

اورمـیه خوروشـته یا همان ارومیه خورش تقریبا غذایی شبیه خوراك لوبیا چیتی است كه جزو غذاهای معروف و خوشمزه ارومیه یا همان اورمیه قدیم است. این غذا در آذربایجان غربی بسیار متداول است و جزو خورش های سنتی این منطقه محسوب میشود.

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد كرده و با كره تفت میدهیم و گوشت را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم و تا حدی تفت میدهیم كه گوشت تغییر رنگ دهد .لوبیا چیتی را شسته و از آبكش رد میكنیم و به مواد اضافه كرده و با مقداری آب میپزیم .در ظرفی جداگانه رب گوجه فرنگی را با روغن سرخ میكنیم و ادویه و زعفران ابكرده را به آن اضافه میكنیم و غوره را كمی تفت داده و همه مواد را در اواخر پخت خورش به آن اضافه میكنیم .سیب زمینی و بادمجان را هر كدام جداگانه خرد كرده و سرخ میكنیم و پس از كشیدن غذا در ظرف روی خورش میریزیم.

نكات:

1)بهتر است با این غذا پلوی زعفرانی خورده شود.
2)اگر غوره ندارید میتوانید از گرد غوره استفاده كنید.
3)اگر غذایتان به اندازه كافی ترش نیست به آن كمی آبغوره اضافه كنید.
4)لوبیا را حتما از شب قبل خیس كنید و اگر فراموش كردید آن را دو بار بجوشانید و ابش را خالی كنید تا نفخ آن گرفته شود.

تزیین سالاد سبزیجات با خیار، گوجه، زیتون و سیب زمینی

تزیین سالاد سبزیجات

تزیین گوجه به شکل لاله

تزیین سالاد سبزیجات

تزیین سالاد سبزیجات مدل 1

تزیین سالاد سبزیجات

تزیین سالاد سبزیجات مدل 2

تزیین سالاد سبزیجات

تزیین خیار و هویج به شکل گل لاله

تزیین سالاد سبزیجات

تزیین خیار و هویج به شکل گل

تزیین سالاد سبزیجات

 


طرز تهیه املت بادمجان


مواد لازم:

•    2 عدد بادمجان قلمی و متوسط 

•    2 عدد تخم مرغ 

•    2 قاشق غذاخوری شیر

•    2 عدد سیر 

•    نمک و فلفل و زردچوبه
 

املت بادمجان


طرز تهیه:
1.    بادنجان ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. به آن نمک بزنید، همراه سیر خلال شده در روغن سرخ کنید. (اگر هنگام سرخ کردن کدو و بادمجان شعله کم باشد و در تابه را بگذارید بادمجان یا کدو در ضمن سرخ شدن کاملا می پزد و روغن خود را پس می دهد.) سپس به آن کمی زردچوبه بزنید.

2.    تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با چنگال هم بزنید و به آن شیر و نمک و فلفل را بیفزایید و در تابه با روغن داغ بریزید و بلافاصله در تابه را بگذارید تا تخم مرغ خود را بگیرد و سرخ شود.

3.    بادنجان های حلقه شده را روی این تخم مرغ ها بچینید و املت را رول کنید. یا املت را از وسط تا کنید، سپس با کفگیر آن را بردارید و در دیس بگذارید.

4.    املت کدو عینا مانند املت بادنجان است و با همان مقدار مواد لازم، فقط بجای بادنجان از کدو استفاده می کنیم.